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近期衛生部即將對外發布《食品安全國家標準管理辦法》和《食品安全企業標準備案辦法》。 據衛生部監督司工作人員透露,為了保證《食品安全法》中有關食品安全國家標準工作的落實,衛生部今年起草了《食品安全國家標準管理辦法》和《食品安全企業標準備案辦法》。 《食品安全國家標準管理辦法》對于“食品安全國家標準的一些立項以及起草、審評等相關的工作”,以及“一些流程、具體的要求”等都做出...
日本最大的抹茶餐飲連鎖正式登陸上海,其中國首家店以打造健康潮流的抹茶專營店為理念,選擇在滬上人氣之地美羅城地下一層。開幕發布會現場,多款風行于日本的特色美食精彩亮相。 Nana’s Green Tea七葉和茶在日本目前已有40多家店,精挑細選日本100%京都宇治最高級純正抹茶為原料。正所謂“世界的抹茶在日本,日本的抹茶在宇治”。京都有著200年左右制茶經驗的傳統抹茶世家,采用石磨法,古法...
北京市商務委相關負責人在日前召開的本市“早餐工作經驗交流會”上表示,2010年,本市早餐示范工作的總體目標是:發掘一批早餐品牌連鎖企業和 早餐食品配送供應商,在全市建成一批“早餐連鎖企業示范店”,各區縣還要樹立一批早餐示范企業,規劃建設或改造符合食品衛生要求的早餐經營網點。出臺早餐 經營規范。新增規范早餐經營網點200個,主食加工配送中心企業發展到10家,全市規范經營的早餐網點將達到2000個。...